武活等記録

ぶかつのきろく

今日はさつまいもの日

栗より美味い十三里


江戸から十三里離れた川越のサツマイモが美味しかったんだって。
だからサツマイモのことを十三里とも呼ぶらしい。
栗は九里に、よりは四里に掛けてるみたい。
昔の言葉遊びは楽しいな〜!

そうそう、こないだの春姫でも丸十ってあって、はて何のこと?と思って調べたら、丸十もサツマイモのことみたい。
薩摩藩の島津氏の家紋が丸に十字だから、日本料理での丸十はサツマイモを表してるとか。

サツマイモは奥が深いね。

んー、秋だなあ。

サツマイモ食べたいなあ。



って思ってたのに、
イワシの韓国風煮付けを作りましたとさ。
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皮ベロベロ〜。